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月桃 生葉 300グラム

¥4,000 税込

なら 手数料無料で 月々¥1,330から

送料が別途¥500かかります。

(月桃茶の作り方)
ヤカンや鍋で作る場合
2リットルに対して一掴み、
5分煮出して蓋をして30分以上蒸らして下さい
何度も煮出せるのでお茶の量が減ったら水を継ぎ足してください、
発酵させる事でミネラルがどんどん出てきます。
風味が薄まってきたら
実を少し足してみてください
自分は3週間ほど実を入れっぱなしで飲んでます。
(オススメのお茶の作り方)
自分は月桃専用ポットで煮出してます。
葉のお茶も同じ作り方です。
葉はポリフェノールが赤ワインの34倍あるので食事中は吸収を抑えてしまうのでオススメしません
月桃の生の葉のお茶は月桃茶の中でも
1番の贅沢といわれてます。
是非実と葉、初めは別々で楽しんでみてください
葉の保存は小分けにしてジップロックで
冷凍保存がいいと思います。
天日に干して乾燥させるのもアリです
✳︎必ず沸騰させていただいて下さい

お酒に漬け込む事も出来ます
アルコール度数34%以上のお酒に漬け込んでください
1ヶ月ほど漬け込むと香りが出てきます
✳︎お酒に漬け込む前に、実(タネ)葉は煮沸消毒してください(30秒程)
ノンカフェインなので妊娠中の方やお子様にも安心です

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